El ácido tartárico, también conocido como ácido 2,3-dihidroxisuccínico, es un ácido carboxílico con la fórmula química C4H6O6.También es uno de los principales ácidos orgánicos del vino..
En el caso de los animales, el número de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista.
Como antioxidante añadido a los alimentos, puede darles un sabor agrio. El mayor uso del ácido tartárico es como aditivo de bebidas y también como materia prima en la industria farmacéutica.
El ácido tartárico se utiliza a menudo en productos farmacéuticos, mordantes y agentes de bronceado, y también se utiliza comúnmente como reactivo para separar compuestos alcalinos racémica.También es un agente ácido en los aditivos alimentarios, con una mejor acidez que el ácido málico, ácido láctico, etc. Sus diversas sales tienen importantes aplicaciones,como la preparación de un reactivo de Fehling con tartrato sódico de potasio en el laboratorio para identificar grupos funcionales de aldehídos en estructuras moleculares orgánicasSu sal de potasio y sodio, también conocida como sal de Rochelle, polariza su cristal bajo presión, causando una diferencia de potencial (efecto piezoeléctrico) entre los dos extremos de la superficie.que puede utilizarse para fabricar componentes piezoeléctricos para receptores y receptores de radiodifusión inalámbricos y por cableEl tartrato de antimonio de potasio (comúnmente conocido como ácido tartárico) se utiliza en el tratamiento médico para tratar la esquistosomiasis.
El ácido tartárico, también conocido como ácido 2,3-dihidroxisuccínico, es un ácido carboxílico con la fórmula química C4H6O6.También es uno de los principales ácidos orgánicos del vino..
En el caso de los animales, el número de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista de especies incluidas en la lista.
Como antioxidante añadido a los alimentos, puede darles un sabor agrio. El mayor uso del ácido tartárico es como aditivo de bebidas y también como materia prima en la industria farmacéutica.
El ácido tartárico se utiliza a menudo en productos farmacéuticos, mordantes y agentes de bronceado, y también se utiliza comúnmente como reactivo para separar compuestos alcalinos racémica.También es un agente ácido en los aditivos alimentarios, con una mejor acidez que el ácido málico, ácido láctico, etc. Sus diversas sales tienen importantes aplicaciones,como la preparación de un reactivo de Fehling con tartrato sódico de potasio en el laboratorio para identificar grupos funcionales de aldehídos en estructuras moleculares orgánicasSu sal de potasio y sodio, también conocida como sal de Rochelle, polariza su cristal bajo presión, causando una diferencia de potencial (efecto piezoeléctrico) entre los dos extremos de la superficie.que puede utilizarse para fabricar componentes piezoeléctricos para receptores y receptores de radiodifusión inalámbricos y por cableEl tartrato de antimonio de potasio (comúnmente conocido como ácido tartárico) se utiliza en el tratamiento médico para tratar la esquistosomiasis.