La α-ciclodextrina (alfa-ciclodextrina, α-CD), también conocida como ciclohexaamilosa, es un oligosacárido cíclico compuesto por 6 unidades de glucosa, identificado por el número CAS 10016-20-3.Cuenta con una estructura cilíndrica hueca única, lo que le da una excelente capacidad de inclusión selectiva para pequeñas moléculas hidrofóbicas.
Como aditivo funcional seguro, no tóxico y biodegradable, la α-ciclodextrina se utiliza ampliamente en alimentos, cosméticos, nutracéuticos e industriales.Cumple plenamente con las regulaciones mundiales de seguridad alimentaria, proporcionando un rendimiento fiable para varios procesos de fabricación.
| Propiedad | Valor/Descripción |
|---|---|
| Número CAS | Se trata de un sistema de control de calidad. |
| Número EINECS | Las demás: |
| Fórmula molecular | C36H60O30 |
| Peso molecular | 9720,84 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Rotación óptica específica | +145° ~ +151° |
| Solubilidad en agua | 14.5 g/l a 25 °C |
| pH (solución acuosa del 1%) | 5.0 ¢ 8.0 |
| Punto de fusión | 290-300°C (decomposición) |
| Solubilidad | Ligeramente soluble en agua, casi insoluble en etanol y acetona |
| Sección 1 | Especificación estándar |
|---|---|
| Nombre del producto | Alfa-ciclodextrina |
| Número CAS | Se trata de un sistema de control de calidad. |
| Fórmula molecular | C36H60O30 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Análisis (base seca) | 98.0 a 101,0% |
| Rotación óptica específica | +145° ~ +151° |
| Contenido de agua | ≤ 11,0% |
| Residuos de encendido | ≤ 0,1% |
| Metales pesados (en Pb) | ≤ 5,0 ppm |
| Contenido de plomo | ≤ 0,5 ppm |
| Reducción del azúcar | ≤ 0,2% |
| Número total de microbios | ≤ 1000 UFC/g |
| Grupo de los coliformes | ≤ 40 MPN/100 g |
| Número de moho y levaduras | ≤ 25 UFC/g |
| El agente patógeno | - No. |
Ideal para encapsular sabores de moléculas pequeñas, aceites esenciales y nutrientes, estabilizar componentes volátiles y enmascarar sabores y olores desagradables en bebidas, productos de confitería y alimentos procesados.
Se utiliza como portador de productos activos para el cuidado de la piel, fragancias y aceites esenciales, mejorando su estabilidad, reduciendo la irritación de la piel y mejorando la absorción de la piel en cremas, lociones y sueros.
Actúa como solubilizador y portador de liberación sostenida de vitaminas liposolubles, extractos vegetales e ingredientes funcionales, mejorando su biodisponibilidad y prolongando el tiempo de liberación.
Efectivo desodorante y neutralizador de olores en detergentes para ropa, ambientadores y limpiadores para el hogar, que encapsula y elimina los olores desagradables.
Se utiliza como agente de fijación de colorantes y agente de acabado de fragancias para textiles, mejorando la solidez del color y proporcionando una fragancia duradera a las telas.
Estabilizador y dispersante para recubrimientos a base de agua, adhesivos y sistemas de polímeros, mejorando la estabilidad del producto y el rendimiento del procesamiento.
Embalaje estándar:25 kg de tambor de cartón de grado alimenticio con bolsas interiores de PE doble, 500 kg de bolsa jumbo de grado alimenticio.
Condiciones de almacenamiento:Conservar en un almacén fresco, seco y bien ventilado, bien cerrado y alejado de la luz solar directa, la humedad y los fuertes oxidantes.
Tiempo de vigencia:24 meses a partir de la fecha de producción en el embalaje original sin abrir.
El transporte:Clasificado como químico no peligroso, totalmente conforme con las regulaciones internacionales de transporte marítimo y aéreo.
Se recomienda que se utilicen las siguientes sustancias: α-ciclodextrina; alfa-ciclodextrina; α-CD; ciclohexaamilosa; ciclomaltohexaosa; CAS 10016-20-3
La α-ciclodextrina (alfa-ciclodextrina, α-CD), también conocida como ciclohexaamilosa, es un oligosacárido cíclico compuesto por 6 unidades de glucosa, identificado por el número CAS 10016-20-3.Cuenta con una estructura cilíndrica hueca única, lo que le da una excelente capacidad de inclusión selectiva para pequeñas moléculas hidrofóbicas.
Como aditivo funcional seguro, no tóxico y biodegradable, la α-ciclodextrina se utiliza ampliamente en alimentos, cosméticos, nutracéuticos e industriales.Cumple plenamente con las regulaciones mundiales de seguridad alimentaria, proporcionando un rendimiento fiable para varios procesos de fabricación.
| Propiedad | Valor/Descripción |
|---|---|
| Número CAS | Se trata de un sistema de control de calidad. |
| Número EINECS | Las demás: |
| Fórmula molecular | C36H60O30 |
| Peso molecular | 9720,84 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Rotación óptica específica | +145° ~ +151° |
| Solubilidad en agua | 14.5 g/l a 25 °C |
| pH (solución acuosa del 1%) | 5.0 ¢ 8.0 |
| Punto de fusión | 290-300°C (decomposición) |
| Solubilidad | Ligeramente soluble en agua, casi insoluble en etanol y acetona |
| Sección 1 | Especificación estándar |
|---|---|
| Nombre del producto | Alfa-ciclodextrina |
| Número CAS | Se trata de un sistema de control de calidad. |
| Fórmula molecular | C36H60O30 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Análisis (base seca) | 98.0 a 101,0% |
| Rotación óptica específica | +145° ~ +151° |
| Contenido de agua | ≤ 11,0% |
| Residuos de encendido | ≤ 0,1% |
| Metales pesados (en Pb) | ≤ 5,0 ppm |
| Contenido de plomo | ≤ 0,5 ppm |
| Reducción del azúcar | ≤ 0,2% |
| Número total de microbios | ≤ 1000 UFC/g |
| Grupo de los coliformes | ≤ 40 MPN/100 g |
| Número de moho y levaduras | ≤ 25 UFC/g |
| El agente patógeno | - No. |
Ideal para encapsular sabores de moléculas pequeñas, aceites esenciales y nutrientes, estabilizar componentes volátiles y enmascarar sabores y olores desagradables en bebidas, productos de confitería y alimentos procesados.
Se utiliza como portador de productos activos para el cuidado de la piel, fragancias y aceites esenciales, mejorando su estabilidad, reduciendo la irritación de la piel y mejorando la absorción de la piel en cremas, lociones y sueros.
Actúa como solubilizador y portador de liberación sostenida de vitaminas liposolubles, extractos vegetales e ingredientes funcionales, mejorando su biodisponibilidad y prolongando el tiempo de liberación.
Efectivo desodorante y neutralizador de olores en detergentes para ropa, ambientadores y limpiadores para el hogar, que encapsula y elimina los olores desagradables.
Se utiliza como agente de fijación de colorantes y agente de acabado de fragancias para textiles, mejorando la solidez del color y proporcionando una fragancia duradera a las telas.
Estabilizador y dispersante para recubrimientos a base de agua, adhesivos y sistemas de polímeros, mejorando la estabilidad del producto y el rendimiento del procesamiento.
Embalaje estándar:25 kg de tambor de cartón de grado alimenticio con bolsas interiores de PE doble, 500 kg de bolsa jumbo de grado alimenticio.
Condiciones de almacenamiento:Conservar en un almacén fresco, seco y bien ventilado, bien cerrado y alejado de la luz solar directa, la humedad y los fuertes oxidantes.
Tiempo de vigencia:24 meses a partir de la fecha de producción en el embalaje original sin abrir.
El transporte:Clasificado como químico no peligroso, totalmente conforme con las regulaciones internacionales de transporte marítimo y aéreo.
Se recomienda que se utilicen las siguientes sustancias: α-ciclodextrina; alfa-ciclodextrina; α-CD; ciclohexaamilosa; ciclomaltohexaosa; CAS 10016-20-3